船場吉兆の廃業

船場吉兆が廃業した。
やっていたことがやっていたことなので、仕方ないとは思うけれども、「老舗」が倒れるというのは、なんだか複雑な気持ちがする。
それにしても。
外食するのが怖くなる一件だった。
「食」を扱う店としてのモラルはどうなっていたのだろう？