調査捕鯨の正当性

外国の動物愛護団体に捕鯨は違法だと言われると、何故か腹が立つ。

確かに、すべての命は尊重されるべきで、無用な殺生は慎むべきだと思う。
けれど。
鯨は殺してはいけないけれども、牛や馬や豚や鶏はいいのだろうか？
鯨は殺してはいけないけれども、マグロやかつおやさんまはいいのだろうか？
捕鯨は、日本の文化の一部であり、それを否定する権利は誰にもない。
違法だというけれども、どこの国のどの法律と照らし合わせて「違法」だというのか。